728x90 반응형 소울푸드1 한국인의 소울푸드, 김치찌개 황금 레시피! (feat. 꿀팁 대방출) 준비물 (2인분 기준) * 돼지고기 (삼겹살 or 목살) 200g * 잘 익은 김치 1/4포기 (250g) * 양파 1/2개 * 대파 1/2대 * 두부 1/2모 * 청양고추 1개 (선택사항) * 김치 국물 1/2컵 * 고춧가루 1큰술 * 다진 마늘 1큰술 * 국간장 1큰술 * 설탕 1/2큰술 (선택사항) * 물 또는 쌀뜨물 4컵만드는 법 * 돼지고기 마사지: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 잡내 제거를 위해 후추 톡톡! * 김치 댄스타임: 김치도 먹기 좋게 썰어 주세요. 김치 국물은 버리지 말고 따로 담아두세요! * 야채 삼총사: 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어 주세요. 두부는 깍둑썰기! * 돼지고기 볶볶: 냄비에 돼지고기를 넣고 중불에서 겉면이 노릇해질 때까지 볶아 주세요... 2025. 3. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
